◆第24回留学生交流会

 2018年11月11日(日)、留学生18名(ベトナム・中国・香港・フランス・ウズベキスタン・インドネシア・トルコ)と会員が一緒に和歌山電鉄貴志川線のうめ星電車に乗って、スポンサーをしている貴志川高校に到着しました。
 『一緒に日本の家庭料理を作りましょう』を交流会のテーマに、調理室で家庭科の先生のご指導のもと、炊き込みご飯・ブリの照り焼き・ほうれん草のゴマ和え・かき玉汁をつくりました。片言の日本語で談話し、初めてのすり鉢でゴマをするなどの調理実習でした。班ごとにテーブルを囲み、各国の食文化を話題に、和やかに美味しく留学生達は完食しました。海外では家庭科の授業はなく、思いもよらず日本食を作ることが出来てとても嬉しかったとのことでした。
 高等学校の教室で、高校生と接する機会に恵まれ、大変感激していました。また、高校生たちからは、外国人と接することが少ない和歌山では、貴重な経験でとても楽しかったとのことでした。
 今期のクラブテーマ『奉仕の和、子ども達の笑顔の輪を広げよう!!』の言葉どおり、留学生・高校生・先生・会員が同じ時間を共有する交流会でした。